酒訊雜誌 [第125期]:2016 WSD 餐酒大賞

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其他題名:Wine & spirits digest

作者:酒訊文化雜誌編輯部編輯

出版年:2016.11

出版社:酒訊文化

出版地:臺北市

格式:PDF


本期內容簡介
 
餐酒大賞
《WSD酒訊雜誌》去年首度舉辦餐酒大賞,希望在中低價位的茫茫酒海中,為消費者挑出優質、好喝、CP值高的葡萄酒,引起不少迴響與支持,今年WSD再接再厲,並調整評選方式,將專業人士與消費者的評價結果完全分離,不再合併計分,以提供不同取向的參考指標,讓消費者可以從兩者的差異與交集之間,得到更多或更精準的選項,作為選酒時的參考。
今年的參選葡萄酒款,總計有162款,數量較去年略增,加上評選方式改變,因此在這次眾多酒款交鋒時,激盪出更多火花,請看我們的報導。
 
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Wine & Food 餐酒天地人
NO168 Prime終極美味實驗
Pinot /Merlot之牛排協奏曲

雜誌簡介
 
《酒訊雜誌》專業性的市場分析及消費趨勢預測。各式新品酒類評鑑及投資收藏資訊。各式酒類購買資訊指南。領先潮流的品味生活時尚報導。最正確的菸酒相關常識及專業知識。

  • Purplecolar 紫領成功方程式 苗栗公館大聖菸酒 吳惠芳 以信任帶動良性循環(p.6)
  • Topic 專題報導 Wine & Spirits Digest • Daily Wine Awards 2016 WSD 餐酒大賞(p.26)
  • Wine & Food 餐酒天地人 NO168 Prime終極美味實驗 Pinot /Merlot之牛排協奏曲(p.66)
  • Wine Story 葡萄酒事 優遊奧地利酒鄉Part 1 維也納葡萄酒節Vie Vinum側記(p.70)
  • Sud de France 慢活南法 朱紅海岸邊的珍珠 AOP Collioure & AOP Banyuls(p.82)
  • New Titles新書上架《酒的科學》Proof: The Science of Booze 從發酵、蒸餾、熟成至品酩的醉人之旅(p.86)
  • Sake Lover 清酒之美 生命中不能承受之重 酒造業的意外事故(p.88)
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