酒訊雜誌 [第127期]:最珍貴的第一次 裸雀初次雪莉桶 蘇格蘭威士忌

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其他題名:Wine & spirits digest

作者:酒訊文化雜誌編輯部編輯

出版年:2017.01

出版社:酒訊文化

出版地:臺北市

格式:PDF


本期內容簡介
 
專題報導
 
The Peated Scotch Whiskies You Should Try
蘇格蘭 泥煤威士忌 必嚐經典
 
當消費者品嚐過細緻柔順的調和威士忌,及個性鮮明的單一麥芽威士忌之後,想要尋找新
的刺激感,此時,風味強烈的泥煤威士忌,必然會是一個自然而然的選擇。
隨著台灣消費市場的日趨成熟,能接受泥煤威士忌的消費者也越來越多。因此,各大品牌
紛紛推出含泥煤味的產品,以滿足日益增加的市場需求,泥煤威士忌不再是蘇格蘭艾雷島或島
嶼區的專利。在這泥煤大爆發的時代,究竟有哪些酒款是必喝的不敗經典呢?

雜誌簡介
 
《酒訊雜誌》專業性的市場分析及消費趨勢預測。各式新品酒類評鑑及投資收藏資訊。各式酒類購買資訊指南。領先潮流的品味生活時尚報導。最正確的菸酒相關常識及專業知識。

  • Purplecolar 紫領成功方程式 台北萬華風格洋酒 李淑芬 扳不倒的對手:精進的在地人(p.6)
  • People 時人風雲 酒業經理人素描系列36 虛實通路相輔相成 服務為先不玩破盤 買酒網武超慈 樹立賣酒平台標竿(p.8)
  • Topic 專題報導 The Peated Scotch Whiskies You Should Try 蘇格蘭泥煤威士忌 必嚐經典(p.18)
  • Exclusive Interview 名家專訪 三度獲得IWC「年度釀酒大師」尊榮 Wolf Blass首席釀酒師Chris Hatcher真心話大冒險(p.34)
  • Wine Story 葡萄酒事 優遊奧地利酒鄉Part 2 全球唯一的首都產區:維也納(p.40)
  • Vineyard Notes 酒鄉書簡 致挑戰Diploma「Unit 3理論考試」難關之勇者 WSET L4「怪獸單元」教戰手冊(p.46)
  • Sud de France 慢活南法 產量占全法15% 每年7億3千萬瓶! 認識 "IGP Pays d'Oc"(p.48)
  • Wine & Food 餐酒天地人 甕缸土雞、三杯田鼠、蒜酥溪蝦…… 野味河鮮 下酒正好!(p.50)
  • Sake Lover 清酒之美 日本人新年喝什麼?(p.54)
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