酒訊雜誌 [第129期]:2017最強杯杯 大對決

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其他題名:Wine & spirits digest

作者:酒訊文化雜誌編輯部編輯

出版年:2017.03

出版社:酒訊文化

出版地:臺北市

格式:PDF


本期內簡介
 
6 大品牌葡萄酒杯
侍酒師實測報告
 
2017最強杯杯 大對決
 
人要好衣裝,酒要好杯裝!葡萄酒杯的材質、杯型設計等每一個細節,不但會影響葡萄酒的整體表現,甚至會影響品飲時的心情!想讓你喜愛的酒能展現完整的風味、豐富的層次變化,就必須用品質良好且對應酒款的杯子。
 
然而,葡萄酒杯的款式千百種,市面上的酒杯品牌那麼多、系列那麼多,究竟有什麼差別?要怎麼選擇適合自己使用的杯子?《WSD酒訊雜誌》邀請了多位一線侍酒師,針對市面6大品牌葡萄酒杯,以9款型態不同的酒,進行實際品飲PK,試圖找出最值得推薦的好杯杯。
 
這也是台灣首度舉辦的葡萄酒杯平行評測,希望能讓愛酒者在選擇酒杯時更具專業級眼光!

雜誌簡介
 
《酒訊雜誌》專業性的市場分析及消費趨勢預測。各式新品酒類評鑑及投資收藏資訊。各式酒類購買資訊指南。領先潮流的品味生活時尚報導。最正確的菸酒相關常識及專業知識。

  • Purplecolar 紫領銷售王 台中 酒湖洋酒 「胡主席」胡徐衛 順勢而為 因勢成事(p.6)
  • WSD Facebook 酒訊臉書 不一樣的酒吧:The Malt 麥村 洪啟銘&吳明原 攜手打造威士忌圖書館(p.10)
  • Exclusive Interview 名家專訪 品味Bisquit干邑的法式優雅美學 百世爵首席調酒師Denis Lahouratate:調和才是干邑的靈魂!(p.16)
  • Topic 專題報導 6大品牌葡萄酒杯 侍酒師實測報告 2017最強杯杯大對決(p.22)
  • Wine Story 葡萄酒事 懶人攻略 一次搞懂:有機酒、自然酒、自然動力酒(p.50)
  • Market Whisper 酒肆絮語 Natural Wine市場持續加溫 葡萄酒飲用新選擇-自然酒(p.56)
  • Sud de France 慢活南法 「風之國」:八種季風都有名字! 細說隆格多克-胡西雍氣候(p.58)
  • Wine & Food 餐酒天地人 五味均衡 奏出完美樂章 在家下廚 演繹食酒精髓(p.62)
  • Dummy ABC 品酒大哉問 葡萄酒傻瓜Vs.小平老師 舊世界、新世界 差異何在?(上)(p.66)
  • Sake Lover 清酒之美 日本清酒業 半數苦哈哈 45.5%藏元遭逢虧損或低獲利窘境(p.68)
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