本期內容簡介

編者的話

世界之大，總有一些難以抵達的神秘地區，基於好奇心的動機與探險精神的驅使，便會有人決定背起行囊去探尋。啟程的瞬間需要勇氣，它的來源是想追求新鮮、想要探險、還是想體驗相異的生活型態，亦或者是，想要離開一段時間；這些理由都足以開啟一段旅行的動力。於1911 年，一位美國的歷史家賓厄姆三世因為對於印加文明興趣濃厚，渴望尋到印加帝國被西班牙入侵之後所遷移的最後避難所——維卡邦巴（Vilcabamba）山谷，於是他跋涉至安地斯山地區尋找。後來透過當地人的指引，他意外發現雄偉壯闊的馬丘比丘，讓這個地方首次公開於世人面前，他深信馬丘比丘就是那個最後避難所；很可惜的是，維卡邦巴被證實在別處，從此馬丘比丘就成為最神祕又獨特的存在：為什麼要在崇山峻嶺裡建城，又有什麼樣的用途。一層又一層的謎團吸引世界上各地的旅人相繼前往探訪這個美麗的謎樣仙境。

藉著啟程旅行的勇氣，追尋新鮮與好奇心的動機，本期我們想帶著讀者一同走訪祕魯這個印加文明的搖籃，它的神秘以及堅不可摧的遺址，都是能讓人大為驚嘆的世界遺產。走一趟祕魯，感受它的輝煌與風華，許多地區仍保有美麗的傳統，撫觸他們的文化與世界，方能沉浸於一段旅行所給的驚喜與享受。另外，在新的一年，我們將以專題的方式呈現給讀者不同的面貌，以嶄新的篇幅介紹台灣各地的火鍋專題，讓讀者在酷寒的天氣中，也能用多元的角度更進一步了解台灣的特色美食，品味美食之餘，也能食的安心。