酒訊雜誌 [第142期]:格蘭花格105 8年蘇格蘭威士忌 50週年紀念版

點閱:1

其他題名:Wine & spirits digest

作者:酒訊文化雜誌編輯部編輯

出版年:2018.04

出版社:酒訊文化

出版地:臺北市

格式:PDF


本期內容簡介
 
蘇格蘭威士忌聖地
Speyside 斯貝賽究極
WSD 精選:產區 10 大經典酒款
 
Speyside斯貝賽是蘇格蘭威士忌的重鎮,蘇格蘭有將近一半的麥芽威士忌酒廠都在這 裡,雖然很多威士忌專家認為,斯貝賽威士忌的風味十分多樣化,並沒有一個固定的風格。
 
但是,斯貝賽威士忌的盛名已久,這裡擁有全世界最暢銷及最知名的單一麥芽威士忌,引領 著全球威士忌的流行,它們必然擁有某些特別吸引人的特質。
 
本期封面專題,我們將深入介紹斯貝賽地區的地理文化,找出斯貝賽威士忌廣受歡迎的 原因,以及風味上共同擁有的特色,並挑選出最能反映斯貝賽經典風味的酒款與讀者分享。

雜誌簡介
 
《酒訊雜誌》專業性的市場分析及消費趨勢預測。各式新品酒類評鑑及投資收藏資訊。各式酒類購買資訊指南。領先潮流的品味生活時尚報導。最正確的菸酒相關常識及專業知識。

  • WSD Facebook 酒訊臉書 台南新生代葡萄酒推動者 「酒識私藏」何鼎智 樂於分享不藏私(p.10)
  • Topic 專題報導 蘇格蘭威士忌聖地 Speyside 斯貝賽究極 WSD精選:產區10大經典酒款(p.20)
  • Exclusive Interview 名家專訪 來自Robert Mondavi酒莊的大使與大師 專訪Mark de Vere MW 葡萄酒大師心目中的「好酒」(p.44)
  • Wine Story 葡萄酒事 它,造就了義大利紅酒之王!/ Part 2 「霧葡萄」Nebbiolo(p.48)
  • Sake Lover 清酒之美 生酒.生詰.生貯的區別(p.56)
  • Digest 書摘 《威士忌的科學》精彩內容摘錄 威士忌的原料(上)(p.60)
同書類書籍