Shopping Design [第44期]:京都慢旅行

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其他題名:Shopping Design設計採買誌

作者:Shopping Design設計採買誌編輯部編輯

出版年:2012.07

出版社:巨思文化

出版地:臺北市

格式:JPG

ISBN:4710961385233

附註:月刊


京都.風格.慢旅行
Design Walk in Kyoto

編輯的話

孤傲而迷人的城市

有一說,經歷過千百年爭戰起落的京都人不容易妥協,也不容易激動,更不容易被集體意識所操控。作家唐諾為《千年繁華:京都的街巷人生》一書所寫的導讀中曾提到,多次進出京都的他,只見識過一次京都人的集體憤怒,「那是因為京都大飯店蓋起了超過二十層的水泥高樓,遮擋了陽光,破壞了京都美麗的天際線,於是在每一處神社前豎立起了幾方大告示牌,不歡迎京都大飯店的觀光客入山參拜……而老實說,那幾方告示牌的質地、美術設計和字體還真漂亮有品味,和古樸的山寺神社半點沒衝突。」

即使是抗議,也有一份優雅。雖然現今京都有了更多新式建築,這些新地標在某種程度上,也為京都帶來了新的亮點。但不可否認地,這個城市有種注入血脈中的美學品味,而那份深度與執拗,不是為了追逐某種流派或是為了張揚某種姿態而存在,而是深植於生活中,一種樸實而堅韌的生命內裡,是從日常風景中自然生長出來的魅力。

所以,在發掘京都設計之美的過程中,我們發現最終還是回到京都街頭巷閭,那些低調、不顯眼的門扉之中,蘊藏著人氣不墜的祕密。所謂的職人精神,在京都任何一家小店都能感受到;對於自己專注的事物之講究,以至於店內每個角落、物品每個細節,都有靈魂。完全是「將設計融入生活中」,以及「設計即生活」的最佳寫照。知名老店如惠文社、Platz是如此,新的點如Cuomo Pizza Salvatore & Grill和Kyoto 生 Chocolate Organic tea house亦如是。

本期我們請到九位對京都有著深深迷戀、並且對其街頭巷尾大小新鮮事都十分關注的達人,從書店、食堂、市集、咖啡館、職人名店、懷舊旅行等主題,分享他們精選的京都品味方式。雖然因此本期封面故事篇幅有些超量,但希望能為你的京都造訪計劃增添幾筆更為豐收更有價值的回憶。

同樣的低調魅力精神,還可以在本期設計現場報導中感受。足以稱之為筆記本中第一品牌的Moleskine,其位於米蘭的總部辦公室,超乎我們想像的樸實可親。原來能夠讓畢卡索到現代設計師都愛用的祕密,僅是灌注製作者的熱情,把「紙本筆記本」這件事所該做的事情做到最好。所以那看似一成不變的黑皮外表,其實深藏值得令人細細咀嚼的內在。

一開始只有兩個人的文創推廣平台CAMPOBAG,短短幾年間做了許多事:擺攤人生、叫賣講堂、Cooking Together,送創作者前進廣州、雲南、新加坡、英國,最近還承攬了迪化街155號文創空間,十足讓人驚訝於他們的精力、時間和創意。有想法、有熱情的團隊,能夠把自己push到什麼程度,什麼樣的夢想才不是作夢、而是理想,CAMPOBAG做了令人敬佩的示範。

本期設計散步單元將帶大家到花蓮與台東交界的「陶甕百合春天」。這個奇特而美麗的名字,呼應東海岸開闊的景致與原住民獨特美味的料理,由曾是老房子事務所負責人之一的游智維帶路。從他的視野中,我們可以看到一整片海洋的想像。

文末,腦海裡浮現《千年繁華》書中壽岳章子試掃帚的畫面,從信心滿滿的老闆手上接過稍沈的掃帚,她只一揮,便知手中這把工具的好用與價值,彼此心領神會不需多言。「光有好工匠一方絕對不夠,還一定得有夠鑑賞力的使用人來守護它。」期許我們能夠更親近這份對設計本質的理解,在我們自己的社會中也有愈來愈多這樣的畫面,不論設計師或使用者都有對等的鑑賞力,然後,把這份能力用在我們對未來生活的理想中,守護它。

雜誌簡介

買設計.學設計.享受設計

對於身處風格社會和美學經濟的消費者而言,Shopping不難,難的是Shopping「Design」。當設計成為生活中無所不在的話題,歡迎進入Shopping Design的新時代。

《Shopping Design》所介紹的Design事物,都是為了讓人們的生活更美好。

Shopping是我們慣用的手法,但是除了具體的購買行動,我們也追求形而上的街頭逛遊,因為有許多的美好Shopping並不是通過刷卡購物完成,而是一種心領神會的精神交流。

《Shopping Design》鎖定生活風格、流行、汽車、3C、旅行和美食這六大領域為報導內容,愈了解這些迷人的事物,我們就愈會Shopping 「Design」,生活就會更美好!

  • Beautiful Life 設計散步─一個家族的名字組合,一份土地的原生美味─陶甕百合春天(p.89)
  • Camera Life 攝影生活─迷戀生活裡隨四季變幻的色溫‧Ray's一念之都(p.92)
同書類書籍