食遇美國:固執台妹的異鄉冒險
點閱：1其他題名：固執台妹的異鄉冒險
作者：Corrinne著
出版年：2018
出版社：力得文化
出版地：臺北市
集叢名：好心情:8
格式：PDF,JPG
頁數：164
ISBN：9789869644815
分類：文化風俗人類
內容簡介
Corrinne表示，她必須要坦白說──
美國沒有想像中那麼好混。
剛嫁去美國的第一個禮拜，她什麼都不習慣。
本書不是食譜，而是一本私房日記。
用三十二篇故事，紀錄從巴爾的摩到佛羅里達的居美生活，
完整呈現出Corrinne在異國打拚的點點滴滴。
三百六十五個日子過去了，還沒在美國發光發熱的Corrinne憑藉對食物及異國文化的熱情與執著，一天天和這個國家更靠近，一步步往夢想更邁進。
她將一連串的經歷濃縮在其妙筆生花與幽默諧趣中，細細品味字裡行間所飄出的智慧香氣，你會看見Corrinne以食遇美國的心路歷程，你會被這位固執台妹在面對多重挑戰時的堅定勇敢所激勵；你能感受Corrinne與家人之間的相知相惜，你能隨著固執台妹的這趟浪漫冒險一起學著知足懂得感恩。這本書既能使你的味蕾滿足，也能使你的心靈富足。所以，快跟著Corrinne來一場精彩絕倫又美味可口的盛宴吧！
她的異鄉冒險是要告訴你──
Cross Cultural Romance不是你們想得那麼膚淺！
她不崇洋媚外，也沒有所謂的美國夢。
她有的是一份踏實，踏實地在有限的生命裡接受更多的挑戰、迎接更多的變化，成為一個有說不完的故事的人。
她有的是一股熱情，熱情地製作點心，用點心點綴日常生活、用點心打造繽紛美好。
從台灣移居到美國，她逐漸體悟到──
製作「有故事」的點心比製作「漂亮」的點心更有趣！
章節
- CH01 我是義大利人，我不需要食譜 第 1 餐 ╳ 金槍鮪魚 taco & 新鮮蕃茄莎莎醬（Ahi Tuna Taco & Pico de Gallo）
- CH02 敦親睦鄰與重建信心的重要性 第 2 餐 ╳ 南方桃子塔（Peach Cobbler Tart）
- CH03 思鄉情濃 第 3 餐 ╳ 荷包蛋（Over-Easy）
- CH04 美國婆婆台灣媳 第 4 餐 ╳ 林茲果醬餅乾（Linzer Cookies）
- CH05 相愛容易相處難 第 5 餐 ╳ 紅醬地瓜麵疙瘩（Sweet Potato Gnocchi with Tomato Sauce）
- CH06 純素料理界的超級食物 第 6 餐 ╳ Pita 餅與鷹嘴豆泥（Pita & Hummus）
- CH07 學會放下不必要的執著 第 7 餐 ╳ 法式白巧克力檸檬塔（White Chocolate Lemon Tart）
- CH08 歡迎登上殘酷舞台 第 8 餐 ╳ 佛羅倫汀杏仁餅乾（Florentine Almond Cookies）
- CH09 戀愛靠激情，婚姻靠經營 第 9 餐 ╳ 甜甜圈（Donuts）
- CH10 學著把每一天當做是借來的 第 10 餐 ╳ 可可香蕉塔（Chocolate & Banana Tart）
- CH11 愛和布朗尼，永遠都不嫌多 第 11 餐 ╳ 布朗尼（Brownie）
- CH12 擁有一份無敵的家傳食譜讓義大利女人更有魅力 第 12 餐 ╳ 義大利杏仁新月餅乾（Italian Almond Crescent Cookies）
- CH13 從 2 歲到 90 歲都能擁有的超能力 第 13 餐 ╳ 平底鍋煎鬆餅（Old-Fashioned Pancakes）
- CH14 婚姻帶來的改變 第 14 餐 ╳ 美式巧克力餅乾（Chocolate Chip Cookies）
- CH15 見一面，少一面 第 15 餐 ╳ 肉桂蘋果塔（Cinnamon Apple Tart）
- CH16 順應環境而生的新家鄉味 第 16 餐 ╳ 美式中國菜（American Chinese Food）
- CH17 昔我往矣，楊柳依依 第 17 餐 ╳ 紅豆湯圓與台灣小吃（Red Bean Paste Tangyun and Taiwanese Street Food）
- CH18 餐桌上談佳節傳統 第 18 餐 ╳ 蛋奶酒與潘納朵尼麵包（Eggnog & Panettone）
- CH19 每逢佳節倍思親的真諦 第 19 餐 ╳ 聖誕大餐（Christmas Dinner）
- CH20 與枕邊人的早餐辯論 第 20 餐 ╳ 蔥抓餅（Scallion Pancake）
- CH21 這個吃了對男人很好哦！ 第 21 餐 ╳ 韭菜盒子（Fried Chinese Chive Pocket）
- CH22 踏出求職的第一步 第 22 餐 ╳ 草莓生乳酪蛋糕（Strawberry Raw Cheese Cake）
- CH23 在美國的第一份工作 第 23 餐 ╳ 聖多諾黑泡芙塔（Saint Honore）
- CH24 不將就的人生 第 24 餐 ╳ 希臘千層核桃酥派（Baklava）
- CH25 烘焙要精準，料理憑感覺 第 25 餐 ╳ 克拉芙提（Clafoutis）
- CH26 飄洋過海只為了變成一個有故事的人 第 26 餐 ╳ 義式薄皮披薩（Thin Crust Pizza）
- CH27 兩分鐘的事 第 27 餐 ╳ 招牌番茄紅醬（Signature Marinara Sauce）
- CH28 法國口音的魅力 第二十八餐 ╳ 玫瑰帕林內糖（Rose Praline）
- CH29 補子彈的人 第二十九餐 ╳ 法式三明治（French Style Cheese Sandwiches）
- CH30 該重新排列組合的人生優先順序 第 30 餐 ╳ Nutella 餅乾（Nutella Crunch Cookies）
- CH31 聰明反被聰明誤 第 31 餐 ╳ 瑪格麗特披薩（Pizza Margarita）
- CH32 新的旅程 第 32 餐 ╳ 熱壓古巴三明治（Pressed Cuban）
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