下午茶:小息生活提案
點閱:1其他題名:小息生活提案 Make time for tea break
作者:徐振邦以及一羣本土青年寫作人作
出版年:2018
出版社:突破出版社
出版地:香港
格式:PDF,JPG
ISBN:9789888392681
分類:文化風俗人類  
附註:版權頁英文題名: Make time for tea break 附錄: 1.香港下午茶問卷調查 ; 2.米芝蓮級的下午茶餐
內容簡介
下午茶不是正餐,沒填飽肚子的任務;也沒地點和種類限制,讓人可藉以暫時脫離生活顧慮和壓力,在生活中有小息。不過,這份初心漸漸被忙碌蠶食。
下午茶正好是現代人寫照:愈來愈缺乏時間和心情,去咀嚼、享受食物和人生滋味;逐漸變得麻木,食不知味,寢不遑安……
徐振邦老師考察下午茶的來龍去脈,還有追蹤下午茶從英倫來港的演變軌跡,看看下午茶如何由泊來品到成為本土永失居民。一群本土
青年寫作人,嘗試以他們文學角度和個人經歷,喚醒大家在那些年吃奶油多、飲紅豆冰的快樂回憶;反思現況,建立一套小息生活提案。
本書捨棄了傳統社會文化書籍的編年敘事模式,改以歷史文化掌故及文學故事穿梭交錯,在虛實、矛盾之間牽動大家的食慾與思緒。
本書鼓勵大家要善待自己,重拾歎下午茶的初心;就算下午茶變成了正餐,也要抱輕鬆的心情慢慢享受,千萬不要被生活壓力磨滅啊!