飯糰.壽司料理王:野餐露營必學, 快速簡易輕鬆做
點閱：704其他題名：野餐露營必學, 快速簡易輕鬆做 飯糰壽司料理王 野餐露營必學快速簡易輕鬆做
作者：王景茹, 康鑑文化編輯部著
出版年：2018
出版社：人類智庫數位科技出版 人類文化發行 聯合發行經銷
出版地：新北市
格式：PDF,JPG
頁數：284
分類：美食食譜
系列書： 料理王，本系列共21本
內容簡介
醋飯怎麼做？飯糰怎麼捏？壽司如何捲？
好吃的超商壽司自己做，
簡單、少油、易操作，美味帶著走，
做出全家人都愛吃的幸福滋味。
在家製作壽司、飯糰非常簡單，食材容易準備，只要掌握技巧，罐頭、市售菜餚、常備菜都可以變成美味的主食材，輕鬆變化出色彩繽紛、口味豐富的飯糰壽司飯卷手卷。
本書特色
專業老師撰寫，從基礎到變化，圖文示範，製作壽司醋、拌醋飯一點也不難，飯糰壽司種類多樣，口感零距離！
介紹多種飯糰（正方形、三角形、圓形、圓餅形等）、壽司（正捲壽司卷、花壽司）的捏製技巧，以及飯卷手卷米堡的製作，適合全家人一起享受手作的樂趣。
飯糰壽司延伸至便當應用，野餐露營必學，快速簡易輕鬆做，是上班族、輕食族，在炎夏午、晚餐的另一種選擇。
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