美食 [2019年第02期 總第349期]:豬年話香豬

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並列題名:Gourmand

作者:《美食》編輯部編輯

出版年:2019.02

出版社:江蘇蘇豪傳媒有限公司

出版地:南京市

格式:JPG

附註:簡體字版 月刊


本期內容簡介

豬年
話香豬

徽州年俗點心
滿滿年味兒

追風,追羊,追火車
可可西里紀行

解決年飽,
讓腸胃輕鬆過春節

雜誌簡介
 
《美食》雜誌是江蘇省發行面最廣、發行量最大的業界權威性主流媒體。本刊刊載的特色名點佳餚詳盡烹製方法的介紹,被眾多名廚、酒店爭相引用。

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