今周刊 2019/07/22 [第1178期]:高端餐廳瘋全台

點閱:8

作者:今周文化編輯部編著

出版年:2019.07

出版社:今周文化

出版地:臺北市

格式:PDF


本期內容簡介
高端餐廳瘋全台
高檔食材進口飆升、人均消費4000元以上名店暴紅
這些餐廳為何讓大老闆、年輕人趨之若鶩?
 
國中畢業靠自學,小林師傅如何把上菜變成一場秀
讓曹興誠、蔡明忠、舒淇都買單......
 
一堂拒絕cost down的顛覆課
看餐飲業如何擺脫廉價思維

雜誌簡介
《今周刊》最專業的財經雜誌
產經訊息的先驅
十餘年來,《今周刊》持續報導第一手的財經資訊與產業動態。從國際趨勢、政治經濟情勢、產業動態到個人投資、理財規劃及社會文化資訊,《今周刊》都由最專業的新聞團隊為讀者揭露最新的變化與發展。
國際大師的認同
國際投資大師吉姆.羅傑斯(Jim Rogers)、末日博士魯比尼(Nouriel Roubini)、日圓先生神原英資、諾貝爾經濟學獎得主-菲爾普斯(Edmund S. Phelps)、亞洲經濟學家陶冬、中國經濟學者胡祖六…都曾應《今周刊》邀請赴台演講,開展台灣讀者的國際視野。
專家名人的思想
在專家部分,除了有《今周刊》發行人、台灣知名財經專家謝金河每期提供獨到見解外,更邀請了Mr. Taiwan-谷月涵、經濟趨勢大師陶冬、知名商管學者司徒達賢、樓永堅、吳靜吉、李仁芳以及王偉忠、劉黎兒、黑幼龍、呂宗耀等各界名人撰寫專欄。讓讀者 能透過專家的眼睛,看到產經發展的脈動。

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  • 有一天.One Day 破天荒英國脫歐 幕後黑手全靠假新聞(p.112)
  • 健康人生 穩定上半身 從「Y、T、W、L」 四動作做起 老態不要來!教你伸展雙手練核心(下)(p.114)
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