詹姆士的廚房
點閱:2742並列題名:James' kitchen
作者:貴州衛視作
出版年:2019
出版社:悅讀名品出版 易可數位行銷總經銷
出版地:新北市
集叢名:健康才幸福:25
格式:PDF,JPG
頁數:196
ISBN:9789869701631
分類:美食食譜  SDG3 健康與福祉  
附註:封面題主廚詹姆士
內容簡介
如果吃東西只是為了填飽肚子,那人生實在太乏味了。
倘若,人能夠愉快地享受吃進去的每一餐,我想那個人一輩子都是快樂的。
我因為愛吃、貪吃,享受到了食物帶來的愉悅,所以開始學習料理,這樣,我想吃的料理,就可以馬上做出來,也同時能讓我成為家人一輩子的快樂製造者。
醫生的工作是治病,廚師的工作是預防生病,就像個性能影響人的一生,飲食習慣也會影響人的一生,穿上廚師服就跟穿上戎裝一樣,是開不得玩笑的。我所做的每一道菜不只是一道菜,它包含了我的創意、思想和心意,也是經過不斷的失敗和摸索的,所以我希望通過《詹姆士的廚房》讓每一位讀者都能感受到料理的有趣,自己動手做簡單的料理,讓家人吃得更加健康、美味。