豐年 109/01/15 [第70卷01期]:畜牧業全循環

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其他題名:Harvest semi-monthly

作者:豐年編輯部編輯

出版年:2020.01

出版社:豐年社

出版地:臺北市

格式:PDF,JPG


本期內容簡介
 
畜牧業全循環
豬糞尿這樣產綠電、變肥分
 
臺灣畜牧業裡,養豬一直是主力項目。從2018年農業統計來看,畜產品總產值為新臺幣1,667億元,其中,豬的單一產值就高達整體42.2%,足見我國養豬業締造的暢旺經濟。不過隨蓬勃養豬事業而來的大量糞尿廢水該如何妥適處理、化滓穢為用,在循環經濟蔚為顯學之際,從汙染源頭減量管理並資源再造,已普及各界意識。
我國養豬業已普遍設有三段式廢水處理設備,厭氧醱酵處理後,不僅產出沼氣可供給畜舍再利用或轉化為電力躉售,殘餘的沼液沼渣可澆灌農作。種種「三沼」應用是畜牧糞尿資源化的一種管理方式,也見證養豬業如何實踐從搖籃到搖籃。

雜誌簡介
 
豐年社成立於民國40年,並於同年7月15日發行「豐年」半月刊,這是一本專業的農業雜誌,主要在介紹農業新知,改進農業生產,進而提高農民所得。所以「豐年」的發行宗旨是「農民之友、生產之道」。後來由於經濟結構及農村社會的改變,「豐年」的內容也隨之調整,除強調生產外,也注重生活與生態的問題。
 
到目前為止,「豐年」半月刊已連續發行了60餘卷,在過去60餘年間,「豐年」與台灣的農業一起成長,詳實紀錄了台灣農業發展的經過。多少年來,「豐年」也一直扮演著政府與農民之間的橋樑,宣導政府政令,也反映農業、農民及農村問題,在早期的台灣農村中是很多人必讀的刊物。「豐年」目前以雙周刊繼續刊行。

  • 農產新豐味 Agri Nova 聖誕紅.女神>桃紅色「女神」降臨! 強勢生長的聖誕紅新種(p.6)
  • 豐話題 Agri Topic 水產動物增殖放流>正確放流方法跟著做!豐裕漁業與海洋生態 水產動物增殖放流的規範與執行方法(p.8)
  • 人物專訪 Agri People 農業達人>從巧味芽踏尋漁村新節奏 李水對(p.79)
  • 農業經營 Agri Business 養鴨廢水處理>養鴨廢水從何來、往哪走? 養鴨廢水特性、廢水處理設備與流程(p.86)
  • 農事一點靈 Agri Machine 水產自動化>秋刀魚自動化選別及排整系統 海上省時省力的智慧好幫手(p.104)
  • 農入生活 Agri Living 水生植物>臺灣西海岸綠色毛毯 高美溼地的物種先鋒──林莞草(p.112)
  • 農村文化 Agri Culture 老頑童說故事>自力不求人,得人恩定還(p.116)
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