美食 [2020年第12期 總第393期]:砂鍋, 冬季裡的小確幸

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並列題名:Gourmand

作者:《美食》編輯部編輯

出版年:2020.12

出版社:江蘇蘇豪傳媒有限公司

出版地:南京市

格式:PDF,JPG

附註:簡體字版 月刊


本期內容簡介
 
砂鍋,冬季裡的'小確幸'
 
從馬道街到熙湖里,老城南的故事在這裡延續......
 
博舍,邂逅繁華中的寧靜
 
防新冠肺炎藥膳

雜誌簡介
 
《美食》雜誌是江蘇省發行面最廣、發行量最大的業界權威性主流媒體。本刊刊載的特色名點佳餚詳盡烹製方法的介紹,被眾多名廚、酒店爭相引用。

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