康健 [第268期]:燃脂最佳幫手 好澱粉 聰明吃健康瘦

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並列題名:Common health magazine

作者:康健雜誌編輯部編輯

出版年:2021.03

出版社:天下生活出版股份有限公司

出版地:臺北市

格式:PDF,JPG


本期內容簡介
 
澱粉=減肥大敵?
澱粉迷思大破解,聰明吃澱粉,助你瘦身更健康!
正值減重、身材控制中的人們,對於「澱粉」這兩個字總是避之唯恐不及,
彷彿多吃一口澱粉食物,就要多胖個幾公斤,
但您知道嗎?若完全不吃澱粉,可能造成減肥效果變差、疲倦、甚至便祕…等,
反而吃對「好澱粉」,能讓澱粉有效轉化成身體動能,有助瘦身、精神更佳,
哪些好的澱粉食物可以增強健康減重的續航力?現在立刻了解。
 
除了選對澱粉主食,吃對方法也很重要,
澱粉食物怎麼選、怎麼吃,才能達到最佳效果?
澱粉主食百百種,台灣被譽為小吃王國:牛肉麵、地瓜球…日常遇到的澱粉美食更是琳瑯滿目,
要判斷是不是「健康澱粉」,除了看許多人熟知的GI值,「抗性澱粉」也不可忽略,
究竟米、麵、地瓜、燕麥、馬鈴薯…這些常見的澱粉主食,哪個最健康?
怎麼吃最能發揮該主食的營養價值,又能兼顧美味與熱量不超標?
選對澱粉X用對方式,瘦身減重可以事半功倍!

雜誌簡介
 
《康健雜誌》
 
關心全家人全方位身心靈健康!筆調親切柔和、報導深入可信賴,榮獲2001年雜誌出版金鼎獎家庭及生活類首獎!主題橫跨醫療趨勢新知、健康飲食、休閒品味、心靈關係等領域,帶給您最好的改變、最具品味的健康生活。

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