探索花花純素世界

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並列題名:Exploring Jennifer's vegan world

作者:黎智文(花花)Jennifer編著

出版年:2021[民110]

出版社:紅出版(青森文化)出版 香港聯合書刊物流總經銷

出版地:香港

格式:PDF,JPG

ISBN:9789888664672


探索花花純素世界!
 
社會似乎刮起了一陣純素主義的風潮,各種純素餐廳、純素產品信息琳瑯滿目。不管你是純素小白、純素入門者,還是資深純素主義者,都建議你讀一讀Jennifer的這本新書《探索花花純素世界》!
 
想知道花花怎麼會轉為純素主義者嗎?
 
新書作者花花Jennifer在香港出生,外貌甜美可愛,16歲那年到了澳洲留學,因那時是佛教徒,所以開始了吃素的旅程。剛開始她對於吃素也是懵懵懂懂,慢慢地積累到許多純素的知識,亦獲得了更健康的身心,遂明白:吃素要食用新鮮的食物原型才是最健康。
 
花花帶您純素遊香港、台灣、日本、馬來西亞、泰國、澳洲及紐西蘭。
 
作者花花是個喜歡全世界尋覓美食的人,在新書《探索花花純素世界》中,她精挑細選了世界各地非常不錯的純素餐廳,給同樣熱愛旅行、熱愛美食的讀者做參考,亦非常貼心地給出了餐廳信息與花花推薦菜式,非常值得一讀!
 
花花教您做各式純素、無蛋、無奶、無麩質、無糖及生機的私房甜品。
 
尋覓美食一定不是美食愛好者的終點,親自動手製作美食才是!新書《探索花花純素世界》中,花花獨樹一幟地給出了將一般菜式轉為純素菜式的巧妙方法,以及各種純素中菜、純素甜品的食譜。簡單易明,絕對值得美食家們動手一試!
 
花花致力於推廣純素理念,親身踐行友善地球、友善動物的行動。
 
支撐花花堅持純素主義的背後,是友善地球、友善動物的理念。花花不僅提倡純素飲食,更提倡使用純素產品以及一系列環保行動。新書亦提供了完整的純素產品信息與環保資訊,能夠加深社會大眾對純素生活的認知。
 
本書特色
內容豐富,本書提供了純素生活方方面面的資訊,為讀者了解純素生活提供了便利的途徑。
餐廳推介與純素食譜是本書的重點,此書是純素飲食愛好者的不二選擇。
中英文結合,圖文並茂,內容也跨越了地域的限制,能夠引起各種語言讀者的興趣。

  • 推薦序 Foreword(p.10)