●吃藥降血壓，躲不過動脈硬化等心血管疾病！
●動脈硬化等心血管疾病形成的真正原因！
●除了吃藥以外，真正能夠降血壓的好方法！
 
「我想停藥，可是停不了…」、「我怕到不敢停藥…」長年鑽研營養學、東方醫學、西方傳統醫學和替代療法的山口貴也醫師經常在診間被正在服用降血壓藥的民眾這般問。
江口醫師接著細問原因後發現，這些民眾幾乎不了解自己無法停藥或是不敢停藥的真正原因。有的民眾則是抗拒服用降血壓藥，或是雖然正在服藥，但仍試圖找其他替代方案，卻因為來自各界眼花撩亂的醫療資訊讓他們無所適從。
事實上，一個人會血壓高可能和個人自身因素有關，也可能和他與環境的因素有關。它不僅僅是血管或心臟毛病，還有可能是全身性的問題，甚至是生活環境的共業。
有鑑於此，為了幫有高血壓困擾的民眾找出真正的答案，山口貴也醫師遍讀全球相關醫學文獻與研究報告，力求以明確的醫學實證和大數據做為立論基礎，全書分為三大主軸，為大家一一排除疑難：
・醫療大數據顯示，減鹽或服用降血壓藥，無法預防動脈硬化等疾病。
・揭露動脈硬化等心血管疾病形成的真正原因。
・說明服藥以外，還有哪些降血壓良方。
對於向來謹遵醫囑、每天乖乖服藥控制血壓、勵行減鹽而食不知味的民眾來說，得知以上的事實，或許會感到錯愕。但本書的論述完全奠基於客觀的醫學大數據，相信各位讀過以後，對於高血壓以及心腦血管相關疾病將會有正確的認識與理解。
 
【本書特色】
★透過客觀的醫學大數據：揭開高血壓與腦心血管疾病的真相。
★造成動脈硬化的原因：生活＆飲食習慣、腸道環境、牙周病、睡眠不足。
★破除減鹽降血壓的神話：少吃鹽至今被視為降血壓的兩大治療方法之一，然而醫療大數據顯示，減鹽的效果並沒有那麼神奇。
★醫學實證的正確降血壓飲食：蔥蒜、梅子醋、白蘿蔔、蕎麥、納豆、葉菜。