咖啡寶島:一島九城101室、台灣咖啡入門

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其他題名：一島九城101室, 台灣咖啡入門一島九城101室台灣咖啡入門 1島9城一零一室台灣咖啡入門 Coffee Taiwan 101 コーヒー宝島一島九城一〇一室

作者：Chez Kuo 著;Eva Chen編集者

出版年：2024

出版社：黑潮文化股份有限公司

出版地：

集叢名：黑潮文化x秋刀魚好朋友系列

格式：PDF,JPG

頁數：204

ISBN：9789869573627

EISBN：9789869573634 PDF

分類：美食食譜

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簡介

★台灣必去的年度101間咖啡跑店圖鑑
★ 日本旅遊系咖啡訪店暢銷作家Chez Kuo 回歸台灣的首本重磅之作
延續強大的情報能力與咖啡選店的敏銳眼光一口氣踏訪台北、新北、桃園、新竹、台中、嘉義、台南、高雄、宜蘭從國際烘豆冠軍名店、日系人氣美店、街頭潮流當紅店，到老宅翻新人情好店完整集結九座城市＋101間，台灣第三波咖啡浪潮下的百種樣貌。跟著《咖啡寶島》，讓你在島內旅行即刻掌握最新咖啡情報在不同城鎮中重新認識台灣咖啡文化

章節

台北 Taipei
- 001 台北，信義 Simple Kaffa Sola 天空興波
- 002 台北，信義 RockyDoggy Coffee Store 咬滾狗狗咖啡館
- 003 台北，信義 Single Origin espresso & roast
- 004 台北，信義 ABG COFFEE
- 005 台北，信義 CURISTA COFFEE
- 006 台北，大安 noon
- 007 台北，大安 The Folks
- 008 台北，大安 Congrats Café
- 009 台北，大安 Moonshine Coffee Roasters 私釀咖啡商行
- 010 台北，大安 W&M Workshop
- 011 台北，大安 STONE espresso bar & coffee roaster
- 012 台北，大安 RUFOUS COFFEE ROASTERS
- 013 台北，松山 Rebirth Coffee 瑞帛咖啡
- 014 台北，民生社區 yokoso coffee stand
- 015 台北，東區 VWI by CHADWANG
- 016 台北，東區 SWELL CO. CAFE
- 017 台北，東區 Costumice CAFÉ
- 018 台北，東區 OASIS COFFEE ROASTER
- 019 台北，東區 COFFEE LAW
- 020 台北，東區 G'day Coffee
- 021 台北，東區 Beam Coast Coffee 熙岸珈琲所
- 022 台北，華山 CHLIV Taipei Huashan
- 023 台北，忠孝新生 KiOSK
- 024 台北，中山 Pharos Coffee / Pon Ding
- 025 台北，中山 FUJIN TREE CAFÉ 富錦樹咖啡
- 026 台北，中山 kikumo 菊も
- 027 台北，中山 Instil Coffee
- 028 台北，中山 KWON SAEM COFFEE 權泉珈琲
- 029 台北，民權西 CAFE!N 硬咖啡
- 030 台北，雙連 BEAN BARN 豆荒良倉
- 031 台北，行天宮 Summer Savage 夏野豆行
- 032 台北，大稻埕 TWATUTIA COFFEE & Co.
- 033 台北，大稻埕菸花《Op118.2》
- 034 台北，大稻埕 SIDOLI RADIO 小島裡
- 035 台北，大稻埕 Riverside Darling
- 036 台北，西門 Kissa Ginga 喫茶銀河
- 037 台北，北門 Mountain Kids Coffee Roaster 山小孩
- 038 台北，永康街 Jack & NaNa COFFEE STORE
- 039 台北，永康街 Yokujitsu Café 翌日咖啡店
- 040 台北，古亭 A Small Place
- 041 台北，大直 ONIBUS COFFEE TAIPEI
- 042 台北，大直 D23 Café
- 043 台北，天母 GOODMAN ROASTER
- 044 台北，士林夜市 GREEN RIVER 綠河小西
- 045 台北，木柵 Ruins Coffee Roasters 小廢墟
- 046 台北，陽明山 Grass Mountain Coffee 有明心
bonus track
- track A UNCLE SHAWN 燒肉餐酒館
- track B 森³ sunsun-museum
- track C Weight Books 重本書店
- track D Leaven workshop 璞家工作室
- track E HAVEN by nest
- track F CHECK inn 雀客旅館台北南京
- track G tokyobike Taiwan
- track H Haruko Koori 晴子冰室
- track I CHECK inn 雀客藏居三重水漾
- track J CAFE!N 硬咖啡桃園總廠店
- track K November Treasure
- track M PARK2 草悟廣場
- track N CHECK inn 雀客旅館台中中山
- track O Tainan Public Library 臺南市立圖書館新總館
- track P CHECK inn 雀客藏居台南永康
- track Q 蜷尾家パン
- track R 鳥飛古物店
- track S maki doughnut
- track T 鹽埕區美食遊
- track U HIVE Hotel 雀客嗨夫旅館
新北 New Taipei City
- 047 新北，板橋 hafu coffee ハーフ珈琲
- 048 新北，板橋 DOSE coffee
- 049 新北，中和 PELOSO COFFEE ROASTERY 沛洛瑟烘焙所
- 050 新北，中和 Nevertheless Coffee 然咖啡
- 051 新北，永和 Now Chance Studio 鬧蟬烘豆工作室
桃園 Taoyuan
- 052 桃園，內壢 θRICA CAFÉ 弎咖
- 053 桃園，青埔 ROAST BY CHEN
- 054 桃園，中壢 SilverTree Coffee 冷杉咖啡
- 055 桃園，中壢 Warm Air 暖空咖啡
- 056 桃園，中壢 WuWeiTang 武威堂咖啡
新竹 Hsinchu
- 057 新竹，東區 Float Dept. 微生
- 058 新竹，東區 INK COFFEE 墨咖啡
- 059 新竹，東區 Déjà vu 即視感
- 060 新竹，北區 23 COFFEE ROASTERS 貳參咖啡
台中 Taichung
- 061 台中，中區 PEACOCKS COFFEE
- 062 台中，中區 HAUSINC 1035
- 063 台中，西區 Boro Boro Coffee
- 064 台中，西區 Coffee Stopover Black
- 065 台中，西區 The Factory Mojocoffee
- 066 台中，審計新村 Coffee Intro 著手咖啡
- 067 台中，審計新村 Remedy by SiP
- 068 台中，勤美 ROCKLAND P.L.U.S.
- 069 台中，勤美 CAFE!N 硬咖啡
- 070 台中，勤美 BeanGood Café 冰穀咖啡
- 071 台中，科博館 HAUSINC CAFE
- 072 台中，南屯 ABG COFFEE
- 073 台中，中區 KHOO - KAM Coffee Espress 驛前綠川
嘉義 Chiayi
- 074 嘉義 the coffee folks 咖啡一派
- 075 嘉義 MUGENERATION 木更
- 076 嘉義 Supiido スピード
- 077 嘉義 Ershen 二屾
- 078 嘉義 Forward Roasters 往前咖啡製作所
- 079 嘉義 Island Coffee 睦嶋咖啡
- 080 嘉義 Moku shō 木商珈琲
台南 Tainan
- 081 St.1 Cafe' / Work Room 一街咖啡
- 082 台南 KOEMON
- 083 台南 StableNice BLDG.
- 084 台南 Worm Coffee Stand 夢蟲咖啡
- 085 台南 Super Ray Coffee
- 086 台南 Paripari apt.
- 087 台南鬼咖啡
- 088 台南 Washida Coffee Bar 鷲田咖啡吧
- 089 台南 MULAN CAFÉ 木蘭咖啡
- 090 台南 Cave Café 穴居
高雄 Kaohsiung
- 091 高雄，三民 Formula Coffee Roaster 程式咖啡
- 092 高雄，新堀江 Artisan Café 美森咖啡
- 093 高雄，文化中心 Get Set Co. 咖啡預備備
- 094 高雄，大港 Akau Coffee 猻物咖啡
- 095 高雄，鹽埕 Koou
- 096 高雄，鹽埕 House of TAKAO GINZA 銀座聚場
宜蘭 Yilan
- 097 宜蘭，礁溪 MASLOW WALKER
- 098 宜蘭，宜蘭 Hooliu 泥鰍
- 099 宜蘭，宜蘭 Mountain with Rain 雨山咖啡
- 100 宜蘭，壯圍 Handmade 很美
- 101 宜蘭，蘇澳與潮珈琲

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