酒訊雜誌 [第94期]:IB時代來臨 獨立裝瓶廠威士忌起來!
點閱：1其他題名：Wine & spirits digest
作者：酒訊文化雜誌編輯部編輯
出版年：2014.04
出版社：酒訊文化
出版地：臺北市
格式：PDF,JPG
頁數：100
本期內容簡介
本期TOPIC──
IB時代來臨 獨立裝瓶廠威士忌起來！
獨立裝瓶廠(IB，Independent Bottler)的花花世界，就像一片豐饒的新大陸，深深吸引著每一個威士忌愛好者的目光，近幾年台灣也開始吹起一股「單桶原酒」和「選桶」的風潮。
但是，大家真的了解什麼是獨立裝瓶廠嗎？獨立裝瓶廠等於單桶原酒？威士忌獨立裝瓶廠有多少家？獨立裝瓶廠這麼多，該如何選擇？獨立裝瓶廠的威士忌值得投資嗎？市面上威士忌品牌一大堆，跟獨立裝瓶廠又有什麼關聯？有哪些獨立裝瓶廠值得一試？這些問題，就讓《WSD酒訊雜誌》來為您解答！
章節
- CEO's Note 執行長筆記 IB威士忌的魅力
- WSD Tasting Committee WSD試酒團 台灣主流10年單一麥芽威士忌
- Purplecolar 紫領英雄傳 苗栗後龍謙泰行 謝發治：「勢在改變」，激勵我向前！
- WSD Facebook 酒訊臉書 路邊小攤進軍東京、首爾、香港…… 張智閔 與台灣芒果跳恰恰
- People 時人風雲 酒業經理人素描系列015 德興昌貿易總經理 方信 航向威士忌桃花源
- Topic 專題報導 Independent Bottling Whisky IB時代來臨 獨立裝瓶廠威士忌起來！
- Special Feature 特別企劃 全台頂尖菸酒專賣店 創意陳列競賽 仕高利達金鷹獎──榮耀與禮讚
- Vineyard Notes 酒鄉書簡 原生葡萄品種獨挑大梁 陽光國度 南義Puglia
- Sommelier's Story 侍酒師日誌 葡萄酒調配的藝術
- Pro Elite 職人列傳 西班牙雪莉酒大廠González Byass總釀酒師 Antonio Flores──「愈陳愈香」的大師！
- Wine & Food 餐酒天地人 數碟下酒菜 味蕾大滿足 紅白義酒 × 日式菜餚
- Thirsty Traveler 酒廠嬉遊記 Little Ale Cart 微型啤酒釀造廠的一天
- Sake Lover 清酒之美 清酒的「豆知識」
同書類書籍
