酒訊雜誌 [第95期]:一滴入魂 日本威士忌入門

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其他題名:Wine & spirits digest

作者:酒訊文化雜誌編輯部編輯

出版年:2014.05

出版社:酒訊文化

出版地:臺北市

格式:PDF


本期內容簡介
 
說起威士忌,大家都會先想到蘇格蘭,但身為威士忌愛好者,對於近年來逐漸在國際舞台上嶄露頭角的日本威士忌,也是必須要去了解與品嚐的。向蘇格蘭學習釀造威士忌有成的日本,甚至與西方國家並列全球威士忌五大產區之一,威士忌已不再是西方人的專利。
 
有鑑於日本威士忌在台灣的能見度和詢問度越來越高,《WSD酒訊雜誌》此次特別製作專題介紹日本威士忌,深入淺出帶你認識日本威士忌,若想去日本參觀酒廠,更是不能錯過「日本威士忌酒廠自由行」的精彩內容!

雜誌簡介
 
《酒訊雜誌》專業性的市場分析及消費趨勢預測。各式新品酒類評鑑及投資收藏資訊。各式酒類購買資訊指南。領先潮流的品味生活時尚報導。最正確的菸酒相關常識及專業知識。

  • CEO's Note 執行長筆記 假酒難辨 小心踩雷!(p.6)
  • WSD Tasting Committee WSD試酒團 日本無年份調和威士忌(p.8)
  • Purplecolar 紫領英雄傳 新北市蘆洲大利商行 張文和 利亨始於人和(p.12)
  • WSD Facebook 酒訊臉書 從香檳達人變身威士忌品牌大使 Jackie李淂躍 自學圓夢(p.14)
  • People 時人風雲 酒業經理人素描系列016 台灣麒麟啤酒董事營業本部長 柯濬樑 品牌再造的活教材(p.18)
  • Topic 專題報導 Japanese Whisky 一滴入魂 日本威士忌入門(p.34)
  • Special Feature 特別企劃 完美詮釋哈維特企業精神 2014年SPEY陳列大賽 家族團隊出線(p.52)
  • Chinese Spirits 漫談中式白酒 中式白酒與台灣中式白酒(二) 中式白酒的不傳之秘(p.58)
  • Thirsty Traveler 酒廠嬉遊記 國際釀造與蒸餾中心 愛呆丸啦! 台灣高粱酒及威士忌 登陸蘇格蘭(p.62)
  • Vineyard Notes 酒鄉書簡 昔日黑幫盤踞處 而今釀出有機酒 從黑手黨手中奪回的葡萄園(p.66)
  • New Titles 新書上架 深度暢遊義大利微醺之城 Serana帶你《義遊味盡》(p.72)
  • Wine & Food 餐酒天地人 Bistro西式搭酒小食 700元一瓶的幸福(p.74)
  • Sake Lover 清酒之美 清酒酒標揭秘(p.78)
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