REVE享夢誌 [2014秋季號] [第15期]:時尚紐約

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其他題名:享夢誌 RÊVE Magazine

作者:享夢誌編輯部編輯

出版年:2014.09

出版社:威汀國際有限公司

出版地:臺中市

格式:PDF


本期內容簡介

享夢 饗夢
台灣人喜歡吃,其實這件事情對於國人來說實在是生活越來越重要的一環,古人說: 民以食為天,這句話道出飲食終究是人類生活中最貼近的一門流行課題。其實對我來說飲食的態度是可以被鍛鍊的,雖然這些東西就圍繞在我們日常當中,看似簡單其實不然,幾個世紀來,人們越來越執著於吃,我們熱衷且挑剔的在飲食的質感上,越來越不能滿足,視覺上更是挑剔且需要有著必然得享受,視覺與味覺更能為人們帶來無比的生活樂趣與愉悅。
我們以日本料理為例子,簡單的握壽司,看似簡單的自然美味,細細表現出日本人對於食材新鮮的堅持與哲學,連歐巴馬都深愛不已;握壽司其實是極富多元海鮮食材的美味料理,裡面有老日本人們的食材挑選與理念堅持,手感拿捏恰到好處以及在壽司台前的漂亮身手,日本醬油提味,一點點紫蘇葉的點綴,最後在舌尖裡慢慢化開來,這種久久難以忘懷的鮮味,真的是被寵壞了,這何嘗不是一種飲食的生活美學,講到這裡腦中充滿了矗立在日本京都古街上,傳統日本料理店中,老師傅在壽司台前製作白身魚握壽司的畫面與氛圍,宛如我就坐在台前。
這一期的享夢誌加入了更年輕更流行的食衣住行元素,讓更多的讀者能夠更接近生活中的時尚與品味,更完美的享夢誌將提供更不一樣的流行觀點,除了原有的秋冬時尚的奢華品味外,我們也加入了流行美妝、生活旅遊、私藏推薦與兩性話題;另外威汀國際旗下de reve café 德爾芙餐廳也將於9/26 號於台中大遠百店4 樓開幕,很謝謝一直以來支持著我們的讀者,讓我們拭目以待吧⋯⋯

雜誌簡介

《RÊVE 享夢誌》
「Rêve源自法文,讀音近似”have’’,乃夢想之意。於2013年3月正式創刊的《Rêve享夢誌》,是一本以lifestyle形式呈現全方位奢侈品的新世代雜誌。內容以不同產業豐富經驗的作者群為基石,包含鐘錶、珠寶、時尚、精品、汽車、醇酒、美食、旅遊、建築與設計…等,邀您探索奢華背後的人文價值,全然感受夢想的真實意涵。」

  • PUBLISHER’S VOICE 享夢 饗夢(p.10)
  • RÊVE WATCH 帶我上青天 人生不能少了一只飛行錶(p.38)
  • RÊVE TRAVEL 意想不到的歐亞幻境 土耳其(p.52)
  • RÊVE MOTOR 選給妳的夢幻車款 移動優雅(p.58)
  • RÊVE WOMEN’S TALK 閨蜜 天助還是天敵(p.66)
  • RÊVE E’LECTRIQUE 秋季首選夢幻家電(p.74)
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