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第六營養素:水的樂章

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其他題名：水的樂章

作者：王珺主編

出版年：2014

出版社：貓咪予花兒工作室

出版地：臺北市

格式：PDF,JPG

頁數：194

ISBN：9789865697365

分類：健康食療  SDG6 淨水及衛生  

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水為何被認為人體必須七大營養素之一
高加索的長壽村因為飲用水得以全村都逾百歲長壽
而有些地區就因飲用水的原因疾病難斷
水決定生命的存續
水質決定健康的品質與壽命
 
指導如何選水如何喝水
認識生活中的各種水飲水
 
水對人類的生命與劍意義
水在維持機體生命過程中有著其他物質無可替代的作用
水佔人體體重的50％～70％
具有調節體溫、運輸物質、促進體內化學反應和潤滑的作用
當機體丟失水分達到20％的時候，生命就會出現危險
人類60％的疾病是飲食不當造成的
其中有一大部分是水的原因
認識生活中的各種水飲水
指導如何選水如何喝水

  • 序：長壽村的祕密
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