內容簡介

食安問題多，排毒食材非吃不可！
排毒解毒吃什麼？怎麼吃才對？
每日3餐吃對好食物，吃出無毒健康好體質
TOP 30強效清腸食材，美味樂活料理提升排毒力
嚴選30種排毒功效超強的蔬果雜糧，醫師、營養師、中醫師專業解答食材清腸排毒的祕密，教你應用食材做出家常美味料理，知識、美味、健康一本掌握！

4週營養師專業排毒餐，腸道健康無負擔
活力早餐、元氣主食、美味菜餚、可口湯品、點心甜品及排毒飲品，營養師專業特調4週排毒餐，吃好每天3頓飯，身體有效排毒無負擔，腸道健康不老不病！

中醫排毒奇效老偏方，中西專家聯手健康加分
中醫如何看待「毒」？中醫排毒養生帖、歷代清腸排毒名方，醫師一一揭密，特選6種對症明星藥材，排毒解毒自救效果加分，享受無毒飲食生活。

本書特色
30種清腸排毒特效食材‧4週美味排毒餐
體內環保大掃毒，腸道健康不生病
番薯葉熱油爆炒，排毒功效大增？
蓮藕可以清除體內重金屬？
泡菜能整腸排毒、燃脂瘦身？
酒釀可以消脹氣、助消化？
橄欖油直接飲用，能舒緩便祕？
麥芽能促進消化澱粉類食物？