麵的料理:折疊的美味
點閱:455作者:虞山吟作
出版年:2014
出版社:貓咪予花兒工作室
出版地:臺北市
格式:PDF,JPG
頁數:134
ISBN:9789865697525
分類:美食食譜  
內容簡介
同樣是水滾了再將麵條丟進鍋裡,同樣以昆布熬煮高湯,為什麼口味卻差了飯店那麼多?麵的料理:摺疊的美味告訴你每一道麵食料理的製作小撇步,讓你的湯麵,乾麵,炸醬麵不再輕易失敗。近百道的麵食美味食譜,一起來享受煮麵的樂趣與幸福吧!
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作者:虞山吟作
出版年:2014
出版社:貓咪予花兒工作室
出版地:臺北市
格式:PDF,JPG
頁數:134
ISBN:9789865697525
分類:美食食譜  
內容簡介
同樣是水滾了再將麵條丟進鍋裡,同樣以昆布熬煮高湯,為什麼口味卻差了飯店那麼多?麵的料理:摺疊的美味告訴你每一道麵食料理的製作小撇步,讓你的湯麵,乾麵,炸醬麵不再輕易失敗。近百道的麵食美味食譜,一起來享受煮麵的樂趣與幸福吧!