豐年 105/03/01 [第66卷05期]:為蘭陽鮮食金柑打拼

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其他題名:Harvest semi-monthly

作者:豐年編輯部編輯

出版年:2016.03

出版社:豐年社

出版地:臺北市

格式:PDF


本期內容簡介
 
為推廣金柑鮮食市場,並區隔傳統加工金棗蜜餞用途,以鮮食果實銷售者已正名為「金柑」;作為加工產品者則沿用「金棗」名稱。蘭陽平原多雨潮濕的氣候環境,為金柑盛產且獨具風味的主因,產地集中在員山鄉及礁溪鄉,占全國種植面積90%。

雜誌簡介
 
豐年社成立於民國40年,並於同年7月15日發行「豐年」半月刊,這是一本專業的農業雜誌,主要在介紹農業新知,改進農業生產,進而提高農民所得。所以「豐年」的發行宗旨是「農民之友、生產之道」。後來由於經濟結構及農村社會的改變,「豐年」的內容也隨之調整,除強調生產外,也注重生活與生態的問題。
 
到目前為止,「豐年」半月刊已連續發行了60餘卷,在過去60餘年間,「豐年」與台灣的農業一起成長,詳實紀錄了台灣農業發展的經過。多少年來,「豐年」也一直扮演著政府與農民之間的橋樑,宣導政府政令,也反映農業、農民及農村問題,在早期的台灣農村中是很多人必讀的刊物。「豐年」目前以雙周刊繼續刊行。

  • 老頑童說故事 推磨做年糕(p.8)
  • 發現臺灣農業競爭力 以頂真態度為蘭陽鮮食金柑打拼 宜蘭縣礁溪鄉果樹產銷班第4班(p.11)
  • 科技新創園 園產品預冷處理與冷鏈管理介紹(p.42)
  • 健康生活專欄 養生養身 天冷,慎防心血管疾病(p.50)
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